良型なのでたくさんつくれます！が - 館山ディアナ最新情報！

こんにちは館山ディアナ南です。

昨日、今日も風が強いですが風が強いほうが魚がつれるそうです。

(問題は風向きです)

スタッフの並木くんが釣り上げた良型の鱸(すずき)は料理長の手で「そうじ」します

このサイズが4～５本くるので4時間くらいかかるそうです

刺身はもちろん焼物にも

こんだけたくさんあってもすぐになくなっていきます。

ざっと200名分くらいだそうです

館山の美味しい魚料理をおたのしみください