春メニュー - 館山ディアナ最新情報！

こんにちは館山ディアナ南

3月になり暖かくなったり寒くなったり

先日春メニューのプレゼン（試食会）を行いました。

こちらはその中の一品　魚幽庵菜巻菜の花焼き

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「魚・野菜を幽庵焼きにして菜の花を魚で巻いて焼きました。葱・占地を焼いて魚の上にのせました。あしらえは焼いた唐墨と大根を添えました」