こんにちは!フロントの斎藤です今日も冬のメニューをご紹介いたします 今回は水菓子の紹介です こちらは“牛蒡”のゼリー寄せです牛蒡をスライスし切り油で揚げた物を冷やしてゼラチンと一緒に混ぜて固めました! 牛蒡の香り漂う甘く不思議で一度食べたら病み…
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