こんばんは。本日は涼しい館山です
新鮮なお魚をご提供するため いけす水槽を設置しました。
その日に揚った 鯵やさざえ・石鯛などがお出迎えします
調理方法はお客様のお好みでご案内いたします
鯵でしたら、まずは南房総 魂フード「なめろう」これは鉄板ですね
みそと大葉が決めての「サンガ焼き」 「鯵フライ」などは贅沢ですね
「たたき」でも美味しくいただけます。歯ごたえがありとても美味しいですよ
新鮮な「地元産」だからこそのお料理ですね
DIANAは館山産にこだわり 素材の良いものをお出ししております
是非 食べに来てください
本日は石鯛 イシガキダイ ヒラメ カサゴ サザエが入荷しております