tateyamadianaのブログ

千葉県館山市にある犬宿です。

コチフェアー 開催中

こんにちは

夏の高級魚 コチ これの釣り物でのご提供です

釣り物はどんな魚でも貴重品です 理由は網での捕獲では

少なからず身に傷がつくことがあり 痛みの原因になることが多く

鮮度=味 である魚には致命的です

しかし釣り物は一匹一匹 釣り上げるので傷つくことが少なく鮮度も

落ちづらくなります。 釣ってすぐに直送されますのでプリップリの

触感と白身の旨さを堪能できます。

料理長お勧めの逸品でございます。

日本酒にもビールにもすごくあいますよ~美味しい地元日本酒 美味しいプレミアム生ビール熟撰をご用意してお待ちしております

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