コチフェアー 開催中

こんにちは

夏の高級魚　コチ　これの釣り物でのご提供です

釣り物はどんな魚でも貴重品です　理由は網での捕獲では

少なからず身に傷がつくことがあり　痛みの原因になることが多く

鮮度＝味　である魚には致命的です

しかし釣り物は一匹一匹　釣り上げるので傷つくことが少なく鮮度も

落ちづらくなります。　釣ってすぐに直送されますのでプリップリの

触感と白身の旨さを堪能できます。

料理長お勧めの逸品でございます。

日本酒にもビールにもすごくあいますよ～美味しい地元日本酒　美味しいプレミアム生ビール熟撰をご用意してお待ちしております